|
|
Spaanse Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
0.25 liter koffiemelk, 12 eetlepels ketjap, 6 eetlepels bruine basterd suiker, 6 theelepels ketchup, 6 theelepels sambal oelek (voor de saus), 500 gram kipfilet, 2 grote uien,1 groene paprika, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 1 eetlepel bloem (voor de vulling).En rijst natuurlijk.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd alle groente terwijl je de kipfilet aanbakt. De groente erbij en in een ander pannetje alles voor de saus doen en aan de kook brengen. Alles bij elkaar voegen en laten pruttelen (hoe langer hoe lekkerder). Op het laatst 1 eetlepel bloem om de saus te binden. Serveren met rijst.
|
|
|